Algemeen
Homemade Pop Tarts: Brown Sugar Flavour
Hallo jongens! Welkom bij weer een blogpost en de start van mijn #samplesunday vanaf mijn Instagram-pagina @ faithengenellis101. Als je van Instagram komt, weet je dat er elke zondag een nieuw receptidee en instructies voor het maken van dat recept te zien zijn. Hier is onze eerste: 
Dit is het eindproduct van mijn Homemade Brown Sugar Pop Tart. Deze kleine schoonheid werd verondersteld een gezond alternatief te zijn voor het on-the-go-ontbijt van mijn man, maar het werd een ongezonde verslaving voor de vrouw (ik). Ik gebruikte bladerdeeg in plaats van taartbodem, maar je kon beide ook doen. Het bladerdeeg maakt het meer een broodroosterstrudel dan een poptaart, maar de schilferige lagen waren gewoon verslavend. Bekijk het onderstaande recept en lees verder om mijn foto's te zien terwijl ik ging!
Allereerst verzamelde ik al mijn ingrediënten, verwarmde mijn oven voor en legde ze neer zodat ik gemakkelijk kon pakken wat ik nodig had. Ik had bloem, bruine suiker, kaneel, vanille-extract, melk, 1 ei, mijn bladerdeeg (of taartbodem) en kleurrijke hagelslag (gewoon voor de lol!). Van daaruit ging ik verder met het uitrollen van mijn deeg en het een beetje platdrukken met de deegroller. Mijn gebak ging ongeveer 40 minuten uit voordat ik hiermee begon, wat volgens mij ook op de doos wordt geadviseerd. Terwijl ik het deeg rolde, was het nog steeds gekoeld en de bloem die er al op zat werkte uitstekend om plakken te voorkomen. Vervolgens begon ik een vel te snijden om op het bakplaat te leggen. Ik sneed rechthoeken op het formaat dat ik me herinnerde dat Pop Tarts was, maar ik was weg. Mijn Pop Tarts waren ongeveer twee keer zo groot!
Als je ze eenmaal hebt neergelegd, kun je doorgaan door je eierwas (alleen ei en melk) te mengen en de bovenkant van het deeg op het bakplaat te borstelen. Meng van daaruit je vulling (bruine suiker, kaneel en bloem) en begin je vulling op het deeg op de pannen te leggen. 
Vergeet niet om ongeveer 1/4 ″ helemaal langs de randen te laten, dit is waar je plooien zullen zijn om de zakken af te dichten. Als je het deeg eenmaal hebt gevuld met vulling, ga je verder met je tweede vel bladerdeeg of taartbodem. Rol het uit en knip rechthoeken uit die passen bij wat je op de pan hebt staan. Borstel daarna de bovenkant van de nieuw uitgesneden rechthoeken met de eierwas. We plaatsen dan die rechthoeken, met de kant van de eieren naar beneden, over de vulling en poptaartjes op de pan. 
Zodra de poptaartjes zijn samengesteld, neem je een vork en doop je deze in een beetje bloem, en druk je de vork rond de randen van het deeg om de zakken te krimpen en af te sluiten. Als je vork aan het deeg begint te kleven, doop hem dan in wat meer bloem. 
Onze laatste stap voor het bakken is om wat gaatjes te prikken zodat de lucht kan ontsnappen. Prik gewoon genoeg (met een tandenstoker) over en naar beneden. Ik ben waarschijnlijk overboord gegaan, maar het is uiteindelijk perfect gelukt. Daarna ga je bakken en wachten terwijl de geur van bruine suiker en kaneel de lucht vult en je mond doet watertanden! Zodra de timer afgaat (ik heb de mijne ongeveer halverwege omgedraaid en daarna weer teruggedraaid zodat de gaten naar boven wijzen), haal ze eruit en laat ze afkoelen. Zoals je kunt zien, was de mijne overal mooi bruin! 
Als ze eenmaal zijn afgekoeld, kunnen we de kers maken en deze baby's bedekken! Voor het glazuur heb je poedersuiker, kaneel, vanille, melk nodig, en ik heb er nog net iets meer bruine suiker aan toegevoegd. Je mengt dat allemaal door elkaar en giet het met een lepel over elke poptaart. Naarmate ze onderhevig zijn, zal de kers meer stollen op een echte Pop Tart. Een heerlijk, schilferig afgewerkt product met een frisse binnenkant van bruine suiker en kaneel! Ik hoop dat jullie dit proberen. Ik heb het nog niet gedaan, maar de volgende keer ben ik van plan mijn favoriete jam als vulling te gebruiken. Hiermee zijn er zoveel opties! Zoals beloofd staat het volledige recept hieronder. Ga je bruine suiker of een ander soort vulling doen?
Brown Sugar Pop Tart
Dit is het eindproduct van mijn Homemade Brown Sugar Pop Tart. Deze kleine schoonheid werd verondersteld een gezond alternatief te zijn voor het on-the-go-ontbijt van mijn man, maar het werd een ongezonde verslaving voor de vrouw (ik). Ik gebruikte bladerdeeg in plaats van taartbodem, maar je kon beide ook doen. Het bladerdeeg maakt het meer een broodroosterstrudel dan een poptaart, maar de schilferige lagen waren gewoon verslavend. Bekijk het onderstaande recept en lees verder om mijn foto's te zien terwijl ik ging!
Ingredienten
Allereerst verzamelde ik al mijn ingrediënten, verwarmde mijn oven voor en legde ze neer zodat ik gemakkelijk kon pakken wat ik nodig had. Ik had bloem, bruine suiker, kaneel, vanille-extract, melk, 1 ei, mijn bladerdeeg (of taartbodem) en kleurrijke hagelslag (gewoon voor de lol!). Van daaruit ging ik verder met het uitrollen van mijn deeg en het een beetje platdrukken met de deegroller. Mijn gebak ging ongeveer 40 minuten uit voordat ik hiermee begon, wat volgens mij ook op de doos wordt geadviseerd. Terwijl ik het deeg rolde, was het nog steeds gekoeld en de bloem die er al op zat werkte uitstekend om plakken te voorkomen. Vervolgens begon ik een vel te snijden om op het bakplaat te leggen. Ik sneed rechthoeken op het formaat dat ik me herinnerde dat Pop Tarts was, maar ik was weg. Mijn Pop Tarts waren ongeveer twee keer zo groot!
Als je ze eenmaal hebt neergelegd, kun je doorgaan door je eierwas (alleen ei en melk) te mengen en de bovenkant van het deeg op het bakplaat te borstelen. Meng van daaruit je vulling (bruine suiker, kaneel en bloem) en begin je vulling op het deeg op de pannen te leggen. 
Vergeet niet om ongeveer 1/4 ″ helemaal langs de randen te laten, dit is waar je plooien zullen zijn om de zakken af te dichten. Als je het deeg eenmaal hebt gevuld met vulling, ga je verder met je tweede vel bladerdeeg of taartbodem. Rol het uit en knip rechthoeken uit die passen bij wat je op de pan hebt staan. Borstel daarna de bovenkant van de nieuw uitgesneden rechthoeken met de eierwas. We plaatsen dan die rechthoeken, met de kant van de eieren naar beneden, over de vulling en poptaartjes op de pan. 
Zodra de poptaartjes zijn samengesteld, neem je een vork en doop je deze in een beetje bloem, en druk je de vork rond de randen van het deeg om de zakken te krimpen en af te sluiten. Als je vork aan het deeg begint te kleven, doop hem dan in wat meer bloem. 
Onze laatste stap voor het bakken is om wat gaatjes te prikken zodat de lucht kan ontsnappen. Prik gewoon genoeg (met een tandenstoker) over en naar beneden. Ik ben waarschijnlijk overboord gegaan, maar het is uiteindelijk perfect gelukt. Daarna ga je bakken en wachten terwijl de geur van bruine suiker en kaneel de lucht vult en je mond doet watertanden! Zodra de timer afgaat (ik heb de mijne ongeveer halverwege omgedraaid en daarna weer teruggedraaid zodat de gaten naar boven wijzen), haal ze eruit en laat ze afkoelen. Zoals je kunt zien, was de mijne overal mooi bruin! 
Als ze eenmaal zijn afgekoeld, kunnen we de kers maken en deze baby's bedekken! Voor het glazuur heb je poedersuiker, kaneel, vanille, melk nodig, en ik heb er nog net iets meer bruine suiker aan toegevoegd. Je mengt dat allemaal door elkaar en giet het met een lepel over elke poptaart. Naarmate ze onderhevig zijn, zal de kers meer stollen op een echte Pop Tart. Een heerlijk, schilferig afgewerkt product met een frisse binnenkant van bruine suiker en kaneel! Ik hoop dat jullie dit proberen. Ik heb het nog niet gedaan, maar de volgende keer ben ik van plan mijn favoriete jam als vulling te gebruiken. Hiermee zijn er zoveel opties! Zoals beloofd staat het volledige recept hieronder. Ga je bruine suiker of een ander soort vulling doen?
